​Einzigartig​

Käse, Gaumenfreude und Genuss pur

Exklusiv im November

Jeden Freitag 10% auf unsere Fonduemischungen.



Ich, Daniela Weber und mein Team begrüssen Sie ganz herzlich auf unserer Website. Wir sind ein junges, motiviertes Team und freuen uns, Sie hoffentlich auch schon bald in unserer Käserei in Wünnewil ​willkommen zu heissen​.

Per 1. Juli 2020 habe ich, als ​im Moment einzige Frau, einen Käsereibetrieb übernommen, der Gruyère APO Käse produziert. Damit geht ein Traum, den ich schon seit meiner Lehre habe in Erfüllung. Als Milchtechnologin aus Leidenschaft freue ich mich riesig auf diese neue Herausforderung. ​

Es liegt uns allen am Herzen, Sie mit köstlichen, regionalen Produkten zu verwöhnen. Unser Sortiment umfasst selber hergestellte Milch- und Käseprodukte, besonders natürlich unseren Gruyère AOP wie auch Produkte, die wir von regionalen Unternehmen beziehen. 

Schauen Sie gerne in der Käserei Wünnewil vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedienen Sie aus Leidenschaft zu unseren Produkten und immer auch mit einer Prise Humor.

Wir heissen Sie herzlich willkommen

​Ich bin Milchtechnologin aus Leidenschaft und mit der Übernahme der Käserei Wünnewil, geht für mich ein Traum ​in Erfüllung. 

Daniela Weber

Inhaberin Käserei Wünnewil + MILCHTECHNOLOGIN AUS LEIDENSCHAFT

​Ich liebe den Kontakt​ mit Kunden und natürlich unsere leckeren Produkte. 

​Veronika Herren

​Verkäuferin mit Humor

​An meiner Arbeit in der Käserei gefällt mir die ​körperliche Arbeit, das Arbeiten im Team  und die Herstellung von verschiedenen Milchprodukten.

​Sergio Leuenberger

​Milchtechnologe aus Freude

Käserin ist mein Beruf und meine Berufung schon seit Beginn fasziniert mich die Herstellung verschiedener Milchprodukte und die Herausforderung, etwas qualitativ hochwertiges zu produzieren.

Anna-Andrea Willi 

MILCHTECHNOLOGIN MIT BÜNDNERCHARM


​Abschied

​Rosmarie und Kurt Hostettler haben mich mit viel Offenheit empfangen und mir mit grossem Engagement ihren sehr gut geführten Betrieb übergeben. Ein herzliches Dankeschön an die Beiden und von Herzen alles Gute für die Zukunft wünsche ich ​euch,​ ​dir liebe Rosmarie und dir lieber Kurt.